gesundes Leben und Nachhaltigkeit
Hey Leute, was für mich an veganer Ernährung wirklich am schwersten ist, ist der Verzicht auf Milcherzeugnisse wie Jogurt, Quark oder auch Käse. Wobei ich tatsächlich körperliche Unterschied feststelle, wenn ich keine Milcherzeugnisse zu...
Es gibt frische, reife und lecker süße Feigen – Endlich! Darauf habe ich seit meinem Spanienrlaub im letzten Jahr sehnsüchtig gewartet. In Spanien konnte ich die Feigen sogar frisch vom Baum pflücken und mich...
Ich bin Hendrik, 47, und wohne in Hamburg.
Vor einigen Jahren kam ich auf das Thema gesunde Ernährung und gemeinsam mit einer Freundin darauf, dass man Vieles ganz einfach selber machen kann. Ich bin kein großer Koch, mag aber gutes Essen. Deshalb lege ich Wert darauf, dass alles leicht und schnell zuzubereiten ist und die Zutaten möglichst wenig industriell verarbeitet sind.
Mit der Zeit kamen dann immer mehr Ideen zu einem nachhaltigen Lifestyle dazu, die nicht ausschließlich mit Essen oder Rezepten zu tun haben.
Beruflich beschäftige ich mich mit Coaching und Fotografie.
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